Uppgift: Få en sockerbit att lösa sig i vatten så snabbt som möjligt.
Syfte: Veta vad som påskyndar löslighet.
Hypotes: Sockret i bägaren med det varma vatten skulle lösas upp snabbare.
Material: Glasbägare, varmt vatten, kallt vatten, sockerbitar, sked, spatel
Utförande: 1. Fyll två bägare med vatten. Kallt i den ena och varmt i den andra. 2. Mosa två sockerbitar och lägg i i varsin bägare. 3. Blanda runt tills sockret har löst sig.
Resultat: Sockret i bägaren med det kalla vattnet löste sig långsammare än sockret i det varma vattnet.
Slutsats: Förbättringar: Vi kunde ha hällt i sockret i kokande vatten istället för att det skulle gå snabbare och vi kunde ha
mosat det i en mortel.
mosat det i en mortel.
Felkällor: Vi glömde att mosa sockret innan vi la i det. Vi kunde ha mosat det innan vi la det i vattnet.
Sockret löstes upp i vattnet men det försvann inte. Man kan bara lösa en viss mängd av sockret. När det inte
går att lösa upp mer socker så är lösningen mättad. I bägaren har man en blandning av socker och vatten.
Sockret löser sig snabbare i varmt vatten och om det är mosat.
Sockret löstes upp i vattnet men det försvann inte. Man kan bara lösa en viss mängd av sockret. När det inte
går att lösa upp mer socker så är lösningen mättad. I bägaren har man en blandning av socker och vatten.
Sockret löser sig snabbare i varmt vatten och om det är mosat.